Bollinger R.D. 2008 3L è una delle espressioni più prestigiose della storica Maison Bollinger, simbolo di eleganza, complessità e longevità. Questo Champagne Extra Brut nasce da una selezione di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori Grand e Premier Cru della Champagne. La sigla R.D. – Récemment Dégorgé – indica un dégorgement tardivo, che consente al vino di maturare più a lungo sui lieviti, sprigionando aromi intensi e una profondità unica. Nel formato imperiale da 3 litri, Bollinger R.D. 2008 è destinato alle grandi occasioni e alla collezione. Al calice presenta un perlage finissimo e un profilo aromatico ricco: note di agrumi canditi, frutta secca, spezie e sentori tostati si fondono con una struttura avvolgente e una freschezza sorprendente. Finale lunghissimo, minerale e raffinato. Perfetto con piatti gourmet, crostacei e pietanze della cucina d’autore, questo Champagne di rara eleganza rappresenta un investimento enologico di altissimo livello, ideale per intenditori e amanti delle bollicine di lusso.

Dal 1829, Champagne Bollinger crea vini dallo stile potente, raffinato e complesso, capaci di esprimere gli aromi dell’uva in tutta la loro profondità. Un gusto davvero unico, frutto di una predilezione speciale per l’eleganza del Pinot Noir, di un’eccellenza senza compromessi, di un vigneto straordinario e di un savoir-faire tradizionale tramandato con la massima cura da generazioni, sin dal 1829.